Oppskrift: royal icing

Royal icing

Du trenger :

1-2 eggehviter

1-2 ss sitronsaft

2-5 dl melis

konditorfarge hvis du vil ha en spesiell farge.

1. Ha melisen oppi en bolle.
2. Pisk eggehviten før du du så tar melisen og sitronsafen i samme rørebolle.
3. Ha oppi konditorfarge hvis du vil ha farge på den.

Klar til bruk, kan bruke en sprøytepose eller brødpose med hull :)

Lykke til :)

Siv